Калужский мясокомбинат сэкономил 9 миллионов рублей за три месяца участия в нацпроекте
За три месяца национального проекта «Производительность труда» Ольховский мясокомбинат (ООО «Райт-К») сэкономил 9 миллионов рублей. Внедрять бережливое производство специалистам помогают эксперты Регионального центра компетенций (РЦК), который является оператором нацпроекта. Центр работает на базе Агентства развития бизнеса.

Фото: ГАУ КО «Агентство развития бизнеса»
- На пилотном потоке производства крупнокусковых мясных полуфабрикатов удалось на 20% сократить время протекания процессов.
- Внедрение системы штрихкодирования и адресного хранения позволило предприятию сократить время отгрузки готовой продукции с 7 до 2 часов.
- Организация отдельного участка для фасовки продукции дала возможность высвободить площади для эффективной организации рабочего пространства. Здесь же организовали взвешивание, чтобы избавиться от ненужной транспортировки и сократить перемещения с 70 метров до нуля.
- Операции по наклейке этикетки были перенесены на начальный этап упаковки продукции. Это позволило сократить время на поиск полуфабрикатов с 17 до 7 часов.
При реализации всех мероприятий компания планирует на 36 % увеличить выработку сотрудников и выйти на годовой экономический эффект в 216,6 миллионов рублей.
Напомним, Калужская область вступила в нацпроект «Производительность труда», инициированный на федеральном уровне президентом России Владимиром Путиным, в 2018 году. Сегодня в нём принимают участие 82 предприятия региона. Вступить в нацпроект могут крупные и средние компании с валовой выручкой от 400 млн рублей в год, основной сферой деятельности которых является обрабатывающая промышленность, сельское хозяйство, транспорт, торговля и строительство. Для этого необходимо пройти регистрацию на сайте производительность.рф.