Калужский хлебокомбинат на 13% увеличил объёмы поставок хлеба с помощью нацпроекта

На ЗАО «Хлебокомбинат» Калужкой области завершили основные этапы национального проекта «Производительность труда». По итогам шести месяцев на предприятии удалось на 13% повысить объёмы выпускаемой продукции. Экономический эффект от преобразований составил 9,5 млн. рублей.

Калужский хлебокомбинат на 13% увеличил объёмы поставок хлеба с помощью нацпроекта

ЗАО «Хлебокомбинат» является стратегически важным предприятием для Калужской области. Его история насчитывает более 80 лет. Особое внимание компания уделяет продукции лечебно-профилактического назначения. Ассортимент постоянно расширяется, сейчас он насчитывает более 90 видов хлебобулочных изделий. Доставка калужского хлеба осуществляется ежедневно в торговые точки города и области, а также в соседние регионы.

Производственные улучшения на предприятии решили начать с участка мелкоштучных хлебобулочных изделий. Сотрудники предприятия совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК), который работает на базе Агентства развития бизнеса, организовали систему адресного хранения компонентов, которая позволила на 51 минуту сократить время на их поиск, что сэкономило 58% рабочего времени. Реализовали решения в области качества, позволившие на 5% сократить уровень брака. Также внедрили другие инструменты  бережливого, позволившие например на 84 км сократить лишние перемещения сотрудников.

По итогам шести месяцев удалось на 28% сократить время протекания процессов, на 56% снизить уровень незавершённого производства, на 7% повысить производительность труда на участке и на 13% повысить объёмы выпускаемой продукции. Экономический эффект от преобразований составил 9,5 млн. рублей.

«Производственные улучшения на участке – это самое начало внедрения бережливых технологий. Предстоит ещё много работы для достижения большего экономического эффекта. Планируем тиражировать опыт применения бережливого производства на участки нарезки, фасовки и обслуживания оборудования», – рассказал эксперт по бережливому производству Андрей Воробьёв.

Напомним, национальный проект «Производительность труда», который курирует Первый заместитель председателя Правительства РФ Андрей Белоусов, утвержден майским указом Президента РФ Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране. Для реализации поставленных задач Правительством РФ разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование и экспертную помощь в оптимизации производственных процессов. Подать заявку на участие можно на сайте Производительность.рф.

Фото: ГАУ КО «Агентство развития бизнеса»

Редакция

Сетевое издание «Алгоритм - производительность труда» посвящено вопросам повышения производительности труда и построения эффективных производственных систем в России. По любым вопросам пишите на: mail@algoritminfo.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Вы должны согласиться
Генерация пароля